La planta mide medio metro y posee hojas lineares,
de tan solo 2-3 mm
de ancho, con nervios paralelos, como las de una gramínea. El capítulo está
sostenido por un pedúnculo que, a diferencia de las otras dos especies
mencionadas, no se hincha cuando el capítulo madura. Las brácteas son largas
aunque normalmente no tanto como las de las otras dos especies. Y finalmente
las lígulas de las flores del salsifí de color suelen ser rojas con franjas más
o menos anchas de amarillo en las puntas, aunque también pueden ser
íntegramente rojas o violáceas. La combinación de colores proporciona al
salsifí de color una elegancia particular.
Históricamente, las especies del
género Tragopogon se han confundido porqué el carácter del pedúnculo
hinchado o no, discriminativo
entre T.crocifolius i T.porrifolius, se presenta más claro en la
madurez, mientras que las muestras de herbario y las imágenes suelen ser de la
planta en flor.
En: ichn.iec.cat
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