viernes, 20 de julio de 2018

Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm. 1871


Sombrero cuyo diámetro en estado adulto puede superar los 5 cm, pero que no es habitual que alcance los 10. En la primera etapa de su crecimiento tiene una forma globosa, pero pronto adopta forma convexa y finalmente plano-convexa, solo los ejemplares muy viejos pueden llegar a aplanarse. Su superficie tiene un color ocre amarillento en la zona central, aclarándose hacia el margen a tonos más azufrados, es lisa y glabra. Margen de curvado a liso, bastante regular, los ejemplares jóvenes suelen presentar restos de velo en el mismo, que por efecto de la lluvia tienden a desaparecer rápidamente.


Láminas adnatas y muy apretadas, su color es pálido en la primera etapa, pero adopta un color verdoso que prevalece durante buena parte de su desarrollo, por último, por efecto de la esporulación se vuelven de color pardo púrpura.
Pie cilíndrico y muy alargado, al crecer en forma fasciculada lo normal es que sea curvo. Es hueco y de color amarillento, oscureciendo con la edad, y presenta por regla general restos de cortina blanquecina o amarillenta sobre la que se depositan las esporas con la maduración tiñéndola de pardo púrpura.
Carne poco espesa de color amarillento, tiene consistencia elástica, sobre todo en el pie que es muy flexible por esa circunstancia. Su olor es complejo pero bastante desagradable, y su sabor es muy amargo, incluso persistiría ese amargor tras una prolongada e hipotética cocción.

Hábitat:

Es una de las especies más frecuente y abundante en nuestros bosques, donde crece de forma fasciculada, ligada indefectiblemente a los tocones o raíces de diversos árboles, sin especial predilección por un determinado tipo de arbolado. Aunque sale con mayor profusión durante el otoño, es factible encontrarla prácticamente en cualquier época del año.

Observaciones:

Es una especie que causa trastornos gastrointestinales, pero es muy difícil que se produzca una intoxicación con esta seta debido a que es tremendamente amarga, amargor que se mantiene si por error alguien la cocina. Guarda un notable parecido con el Hypholoma capnoides, de crecimiento igualmente fasciculado, pero este último tiene la carne blanca y dulce, y sus láminas no son verdes sino grisáceas. Hypholoma lateritium es de color ladrillo en el centro del sombrero.








En: fungipedia.org


Lathyrus filiformis (Lam.) J.Gay



La arveja filiforme (Lathyrus filiformis es una hierba perenne de la familia papilionáceas que, sin flor ni legumbres, fácilmente pasará desapercibida, confundida con las gramíneas del prado.

Su nombre filiformis se refiere a las hojas compuestas de un número par de folíolos estrechos, de hasta 60 mm de longitud por solo 2-3 mm de anchura. Las hojas son por tanto paripinnadas con 2-4 pares de folíolos y un mucroncito que alarga el raquis –no un zarcillo como en la arveja silvestre (Lathyrus latifolius) - y con un pecíolo corto decorado con un par de estípulas lanceoladas.

De la axila de algunas hojas nace un pedúnculo largo con unas cuantas flores orientadas hacia un mismo lado. Estas flores tienen corola azul violeta, de tono más intenso en el estandarte que en la quilla, lo que les da un especial atractivo. La legumbre es linear y glabra, de 4-6 cm de longitud.










En: ichn.iec.cat

Eristalis tenax (Mosca Zángano) (Macho)


Eristalis tenax, la mosca zángano también llamada mosca de la cresa de cola de rata, es un díptero con aspecto similar al de una abeja.

Al igual que otros miembros de la familia Syrphidae, o sírfidos, Eristalis tenax posee la facultad de cernirse o pararse en el aire, motivo por el que a estos insectos se les denomina moscas cernidoras. La mosca zángano es una gran voladora con capacidad para hacerlo hacia adelante, hacia atrás, subir, bajar y quedarse quieta en el aire.

La similitud con las abejas es el origen de su nombre común, mosca zángano. Se trata de un mecanismo de defensa empleado por algunos animales denominado “mimetismo batesiano”, que consiste en asumir la forma de otro animal peligroso al que los depredadores respetan. Este disfraz le permite huir mientras su enemigo se piensa si realmente es o no una abeja y por tanto si hay o no aguijón. En el caso de la mosca zángano no hay peligro de picaduras, es absolutamente inofensiva, su única defensa es parecerse a una abeja.
Eristalixs tenax es un insecto muy frecuente que podemos encontrar en gran número de hábitats donde haya flores, como prados, herbazales floridos, arbustos y jardines.

En estado adulto, la mosca zángano se alimenta del néctar de las flores que visita. Sin embargo, en su estado larvario es menos delicada, ya que vive en aguas fecales, pozos de purín y en medios acuosos con gran contenido de fango. En este ambiente, la larva se alimenta formando en el agua corrientes o remolinos con sus órganos bucales y absorbiendo los materiales orgánicos disueltos. Posee unas protuberancias que permiten que pueda moverse por el fondo y un tubo respiratorio dividido en tres partes que se puede desplegar hasta 10 cm. Con este tubo toma el aire del exterior y lo extiende más o menos, dependiendo de la profundidad a la que se encuentre. Este largo tubo respiratorio es el que proporciona a Eristalis tenax el nombre de mosca de la cresa de cola de rata.








En: guadarramistas.com

Coprinellus disseminatus (Pers.) J.E. Lange 1938




Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (basidiomas o setas), que son bastante fáciles de identificar ya que forman grupos bastante densos. El sombrero es pequeño, de 1 a 2 cm, acampanado, ovoide o cónico, con una pubescencia formada por pelos erectos y obtusos e incoloros; es característica una profunda estriación; el color es gris amarillento con tonalidades pardas.



 Bajo este sombrero está la parte fértil o himenio, formado por unas láminas distantes, libres, de color gris a negruzco, que albergan esporangios de tipo basilio que producen esporas de 9 x 5 micras, con un poro germinal ancho y truncado y de forma elíptica; la esporada es pardo negruzca.

El pie es pequeño, de 2 - 4 x 0.1 - 0.2 cm, de color blanco con tonos vinosos y con una ligera pubescencia. La carne es escasa, inodora e insípida, y al contrario de lo que ocurre en otros miembros del grupo, no se diluye.









En: asturnatura.com

Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara 2008


(Boletus impolutus) 2015 Annual Checklist
(Boletus impolutus) 2016 Annual Checklist
(Hemileccinum impolutum) 2016 Annual Checklist

Boletus suspectus Krombh. 1836
Tubiporus impolitus (Fr.) P. Karst. 1882
Versipellis impolita (Fr.) Quél. 1886
Versipellis fragrans var. impolita (Fr.) Quél. 1886
Xerocomus impolitus (Fr.) Quél. 1888
Leccinum impolitum (Fr.) Bertault 1980

Nombre válido Index fungorum:
Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, 2008


Sombrero: De 5 a 12 cm. de diámetro, aunque puede superar ampliamente estas dimensiones. De joven es hemisférico, aplanándose progresivamente según crece, pudiendo presentar irregularidades en su superficie. Cutícula, adherida a la carne, seca, tomentosa en los ejemplares jóvenes, y más lisa en los maduros. Dependiendo de su estado de desarrollo, y de las condiciones en las que crece, su color puede variar del crema al pardo oscuro.

- Himenio: Tubos finos, de 5-15 (20) mm. de longitud, pegados al pie, (adnatos), fácilmente separables de la carne, de color amarillo limón. Los poros, redondos al principio, se van deformando con el tiempo, del mismo color que los tubos, e inmutables al igual que éstos al roce.

- Pie: De forma y dimensiones muy variables, amarillo limón en la parte superior, a veces cerca de la base puede tener tonalidades rojizas. Su superficie presenta gránulos, (nunca retículo), de forma que a veces recuerda al pie de ejemplares del género Leccinum.

- Carne: De color amarillo claro, más acusado junto a los tubos, que no cambia al corte ni al roce. Olor a fenol o a compuestos iodados en la base del pie, sabor dulce, ligeramente ácido.



ECOLOGÍA:

- Crece bajo algunas especies de frondosas, (robles, encina, castaño, citada en la literatura también bajo haya), con las cuales forma asociaciones micorrícicas. Especie termófila que fructifica al final del verano y principio del otoño, dependiendo de la altitud y latitud a la que nos encontremos.

COMESTIBILIDAD:
- Buen comestible, siempre que desechemos al menos la parte inferior del pie, debido a su olor desagradable.

PRECAUCIONES:

- Podría confundirse, si no realizamos un examen detenido, con alguna especie de su misma sección, (Fragantes), como Boletus fragrans Vittadini, pero este último azulea al corte.

- Macroscópicamente, tiene cierto parecido también con Boletus appendiculatus Schaeff. 1763 o Boletus fechtneri Velen., pero estos últimos presentan un pie reticulado, y su carne vira también al azul cuando se corta.

COMENTARIOS:

- En 2015 su nombre válido ha pasado a ser Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, que, a pesar de haber sido descrito como tal en 2008, hasta que no se han aplicado las técnicas filomoleculares en las clasificaciones no se realizó traslado a este género "Hemileccinum".

- Debido a que no es una especie frecuente, desaconsejamos su recolección para el consumo, ya que sería dificil encontrar un número suficiente.









En: amanitacesarea.com