Es un género de plantas dicotiledóneas de la familia Polygonaceae, familia a la que, junto con el género Polygonum, proporciona el 90% de especies.
Incluye a unas 120 especies aceptadas,si bien la sinonimia complica su nomenclatura El género incluye a R. bucephalophorus, especie muy común, y otras tan populares como las romazas y vinagretas (R. scutatus y R. induratus), que son empleadas como ensalada..
Etimología:
Del Latín rŭmex, rumǐcis, ya recogido en Plimio el Viejo para designar el género en su época (quod... appellant, nostri vero rumicem, alii lapathum canterinum - que nosotros [los latinos] llamamosrumex, y otros lapathum canterinum) (XX, 85).
En: es.wikipedia.org
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